紅茶屬于發(fā)酵茶,是中國(guó)的六大茶類之一,紅茶以其獨(dú)特的溫和性,得到了大家的廣泛喜歡,市場(chǎng)上面也有很多的紅茶在銷售,那今年紅茶春茶多少錢一斤呢?
2023年紅茶春茶多少錢一斤
每一款紅茶都有高低檔之分,每一款紅茶的價(jià)格也都不一樣。正山小種紅茶是世界紅茶的鼻祖,高檔正宗的小種紅茶能賣到8000到10000元不等,次一點(diǎn)的有1000以上的,也有幾百的。
滇紅、英紅、祁紅等高檔的再800一斤左右;坦洋、白琳高檔茶在600元左右、宜興紅茶等高檔的400元左右等。印度的大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、斯里蘭卡的烏伐茶高檔的有超過(guò)3000的也有低于1000的,市場(chǎng)價(jià)格挺亂的,如果你自己喝的話,我建議不要選擇價(jià)格太高的,因?yàn)楹枚喽际浅醋鳌5堑偷囊膊灰陀?00的,因?yàn)樘偷囊泊_實(shí)不好。
總的來(lái)說(shuō),紅茶的價(jià)格本身就是有比較大的差異的,就算是通一款茶葉的價(jià)格,波動(dòng)范圍也是相當(dāng)大的,這就是為什么紅茶既有幾十塊的也有幾百甚至上千塊的原因,且紅茶的價(jià)格受到了流通成本、供求關(guān)系等因素的影響也是具有一定的波動(dòng),因此大家在選購(gòu)的時(shí)候要格外的注意。
紅茶春茶怎么泡好喝
1、茶具的選擇
如今,市面上可選用的茶具有很多,蓋碗、玻璃杯、紫砂壺等等,但是沖泡紅茶,一般選用蓋碗。
蓋碗被稱作“萬(wàn)能茶具”,“喝好茶要用蓋碗”是茶客中流傳的一句話。蓋碗能使人感受到茶的風(fēng)味變化,便于聞香,觀察茶葉狀態(tài)。用蓋碗沏茶出湯更順暢,能更好的發(fā)揮出紅茶清甜柔美的味道。
2、茶量和水量
茶量的投放要根據(jù)容器的大小、飲茶人數(shù)以及飲茶人的口味喜好來(lái)決定。一般茶葉要放容器三分之一的量,不能過(guò)半。
注水的基本要求是沒過(guò)茶葉,茶葉和水量可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況調(diào)節(jié),茶葉多了,注水多一些,茶葉少了,注水減少一些,這樣可以保持茶的口感,不會(huì)過(guò)淡或過(guò)濃。
3、出湯時(shí)間
紅茶一般要求出湯快,不管是什么種類的紅茶,悶泡是大忌,悶泡不僅會(huì)影響茶的口感,還會(huì)影響降低茶葉的耐泡性。
這時(shí)就體會(huì)到了蓋碗的便利之處,蓋碗可以快速的使茶水分離,“快出水”。一般情況下,前三四沖,從注水到倒出茶湯,5秒左右即可,后面幾沖再適當(dāng)延長(zhǎng)5秒。對(duì)于新手來(lái)說(shuō),時(shí)間盡量不要超過(guò)15秒,以免影響口感。